株式会社キャブ様。
美味しかったからと、リクエストオーダーいただきました涙。
あー嬉しいよぉ〜〜。
酵素玄米/里芋と福耳あられ塩饅頭/車麩のカツと自家製ソイタルタル/揚げ茄子甘酒レモンマリネ赤紫蘇の香り/人参とピーナッツ酒粕白和え/牛蒡ラタトゥユ/ひじきとぶどうバルサミコマリネ/葛きりチャプチェ/さつまいもレモン煮/厚揚げ甘酒味噌漬け/大根生姜炒め/つるむらさき/おくら/ほうずき/金の力ふりかけ。
木箱、間に合わなくてお得意のモリモリ弁当ですね、、、ご了承済みです。
食を通してたくさんの方とのご縁が広がりました。
発酵食品などの、日本の伝統的な食文化を、私なりに伝えていけるようなご飯を作っていきたい。
この冬は味噌作りもしようかな。
kinaco