スットコきな子の住む森へようこそ~*
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城田文子と丸瀬由香里のお食事会
9月のお食事会のお知らせです。

ひょんなことから知り会った、兵庫県篠山に住む「まるふく」のふみちゃんこと城田文子。
店舗を持たずに、全国のあちこちで料理教室やイベント出店など大活躍中です。

そんなふみちゃんと、9月で知り会ってから1年が経ちました。
合うたびに一緒に料理したいねーと話していて今月お互いのスケジュールがピタリと合い開催する運びとなりました。

お互い本当にすばらしい生産者さんに恵まれていて、美味しい素材、素晴らしい農家さんなどいろんな方の想いを料理を通してお伝えできればと思っています。

季節の変わり目の22日秋分の日に開催です。夏のおわりのお野菜、秋のはじまりのお野菜どちらも味わえるとても贅沢な季節です。


ビュッフェスタイルで、わいわいと私たちもテーブルを囲ませていただきみなさんでご飯とお喋りを楽しめたら嬉しいです。


少しですが、お菓子の販売もありますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね。


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・日時・・9月22日(木)秋分の日  18:00 青葉台駅集合 ~20:30
        
・場所 kinacoアトリエ
(田園都市線青葉台駅より、徒歩15分)

・参加費 5000円
(当日現金でのお支払いとなります/乾 杯ドリンクつき)
     

・定員 10名

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※お食事会は複数数でのお申込みも受付も致します。
 是非お友達やご家族でいらしてください。
 
※お申し込みは明日7日朝9時より開始致しますので、お間違えの無いようにご注意ください。

お申込み

kinaco.mate@gmail.comまで。

下記明記の上、メールにてお申込みください。

①お名前
②参加人数
③携帯番号
④件名に「丸瀬家の台所申し込み」と明記の上メールを送信ください。
⑤キャンセル待ちの場合、キャンセル希望のあり、なしを明記してください。


メール受信後、こちらから受付の返信を致します。
詳しい場所などを連絡致しますので、予めご了承ください。

青葉台駅から、アシスタントとみなさんで工房に向かいます。
また、車で直接来たい方はあわせてご連絡ください。

また、3日経ってもメールが届かない場合、メールを受信できていない可能性がありますので、ご注意ください。

3日前からのキャンセルに関してですが、材料の仕入れなどの理由から、参加費の半額をお振込みいただく形をとらせていただきます。
どうぞご理解のほどよろしくお願い致します。

それでは、涼しくなってくるころですね。
みなさんと料理とお喋りを楽しめることを、楽しみにしています。

kinaco

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# by suttocokinaco | 2016-09-06 17:09 | event
TODAY'S SPECIAL  メニュー
お知らせしています通り、10日は自由がri丘のTODAY’S SPECIALでお菓子の販売をします。

今回は11時より、なくなり次第終了になります!

お菓子のメニューです。
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マフィン
・きなこ白あんクリーム
マフィン


ビスケ
・塩麹
・黒糖くるみ
・vegetable curry
・バナナキャロブチップ
・ブルーベリー


サンド
・ブルーベリークッキーレモンクリームサンド
・バナナクッキーきなこクリームサンド

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2時間以上お持ち歩きの方は、保冷バッグをご持参ください。
要冷蔵のお菓子は保冷剤をおつけしての販売となります。

また、おもち歩き時間によっては販売をお断りすることもございます。
どうぞ予めご了承ください。

お目当てのお菓子があるお客様は、早めにお越しください!
当日の様子で、個数制限をさせていただく場合があります。
重ね重ね、ご理解のほどよろしくお願い致します。

kinaco
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# by suttocokinaco | 2016-09-06 09:52 | event
帰ってきました。
米子から帰ってきました。

丸ちゃんが横浜にたい在沖は、一緒に私の実家に帰たり、佐倉のめがねやさん「とよふく」に行ったり、きなこでお世話になっている大多喜町のダグとワラ稲熊家に会いに行きました。
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一緒に夜行バスで米子に戻り、戻った日は産地回り中のミコト屋クルーが丸瀬家をたずねてくれて丸ちゃんの畑を見学したり、
まるふくふみこも合流して、ミコト屋の西尾さんの3人で11人分の料理を作ったり楽しかったなぁ。
夏休みがもう一回来てくれたかのような気分にさせてもらいましたーー
ありがとう!
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ミコト屋が帰った後は、写真家の森本菜穂子ちゃんが3日間丸瀬家の暮らしを動画に記録してくれて、一緒に土壁も塗ったり、
小さじさんにランチに行ったり毎日充実でした。
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土壁塗りも半分のところで私は帰ってきたので、今頃まだ丸ちゃんが塗っているだろうなぁ。
寝ずに塗りたいというほど楽しいみたいで、どこにそんな体力が余っているんだか、、、初めての土壁塗りなのに本当に器用にきれいに仕上げていくので
あっという間に壁ができてきます。
土も呼吸していて、一年中湿度温度を一定に保ってくれる効果があるそうなのでほんとうに楽しみ。
去年までの隙間風ぴゅーぴゅーともお別れできそうです。

さてー、9月からは暫く横浜です。
みなさんにお会いできるイベントにもどんどん参加していくので、どこかでお会いできることを楽しみにしています。

ひとまず、今週は10日土曜日に自由が丘のTODAY'S SPECIALでお菓子の販売です。
メニューも追ってお知らせ致しますね。

今月もよろしくお願い致します。

kinaco
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# by suttocokinaco | 2016-09-06 09:30 | schedule
昼食会
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昨日の昼食会に、お集まりいただいたみなさまありがとうございました。

葛餅みんなで練ったり、丸ちゃんの野菜やうどんなどをみんなでいただけて本当に賑やかな会になりました。

楽しかったですね。
よい時間でした。


kinaco


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# by suttocokinaco | 2016-08-28 14:26
レシピ本が発売されます
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「可笑しなお菓子屋kinacoのオーガニックな焼き菓子 ビスケ、クッキー、マフィン」

来月9月16日に、文化出版局からはじめてのレシピ本が発売されます。

編集に田中 薫さん、田中のりこさん、デザイン渡部浩美さん、撮影に新井”Lai”政廣くん、イラストはさぶ。

もう、みなさんにほんとうに助けられ、わくわくと見ていて楽しく温かい本になりました。はじめてのことなので、おんぶにだっこ状態で、手探りの中進めていたのですが、撮影の期間ほんとうに楽しくあっと言う間でした〜。また、鳥取にまでみなさんで来てくださった事も嬉しくて心から感謝の気持ちでいっぱいです、、!ありがとうございました!!

既にAmazonでは予約が始まっているそうです。どうぞ楽しみにしていてくださいね!よろしくお願い致します。

kinaco

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# by suttocokinaco | 2016-08-26 17:54