金ごまのクッキー。
きらきらしてる!
いろいろ考えたけど、ごまがメインになるように、、、
ごまってやっぱり和が合うから、醤油を隠し味にしてみました。
旨味はみりん酒粕で。
どうせなら、ごま餡忍ばせたいよォォーーー
そうなると日持ちしないっていうオチになってしまいますが、イベントの時にはごま餡忍ばせて、
「金ごま団子クッキー」って売りたいです笑。
にしても、金ごま香ばしすぎるでしょ。
胡麻のアトリエ素晴らしいです。
ちょっと楽しいお菓子になりました。
明日のパーティーでちょろっとだけ試食してもらおう!
楽しみです。
kinaco